Archive for the 'Kuliner' Category

Soto Ceker

soto

15 des 2008

jika anda berada dibali, tepatnya didaerah legian, cobalah makanan yang berbeda dari biasanya. dijalan raya kuta, kl dari bandara Ngurah Rai tepatnya setelah perempatan (tidak tau namanya, pokoknya yg kalau kekiri menuju pantai kuta) dan masih satu jalur dengan toko joger, disana terdapat warung soto ceker, dengan menu andalan soto ceker juga tentunya. warung buka dr jam 21.00 wita dan berakhir sampai habis, kira2 jam 22.30 (sdh ludes)

soto yang berbeda dari biasanya, enak dan nikmat, karena didukung ceker ayam yg empuk serta rasanya yg khas, dan disajikan terpisah antara kuah soto + ceker dengan nasinya, soto + ceker ditempatkan di mangkok, sementara nasinya dipiring, kombinasi dari kuah soto + ceker yg empuk dan nasi putih ini memang susah untuk diungkapkan dengan kata-kata kenikmatannya.

malam itu setelah lelah seharian bekerja (ngecek kabel di room lovina pada novotel  benoa) dan ditambah banyak yang tidak konek, sehingga mengakibatkan kerja extra.
saya bersama febri dan pak Bambang memutuskan untuk makan yang berbeda dari menu biasanya, akhirnya dengan usul pak bambang kita deal untuk makan di daerah legian kuta yaitu soto ceker tsb.

berbekal mobil pinjaman dari novotel yg merupakan fasilitas pak bambang, kita bertiga meluncur ditengahnya malam, menyusuri jalan dari tanjung benoa menuju legian kuta, perjlanan sekitar 1/2 jam, sampai dilokasi soto ceker belum buka, akhirnya kita muter2 dilegian kuta dulu, hingga akhirnya kita kembali ke lokasi warung soto ceker, dan ternyata sudah buka dgn antrean yg cukup panjang, karena jumlah pembeli yg terlalu banyak, akhinya kita pun cuma dapat tempat duduk agak jauh dari warung tp demi soto ceker yang ini kamipun rela berada jauh dari warung dan hanya duduk dikursi plastik dan tidak ada meja untuk menaruh soto, setelah menunggu cukup lama akhirnya menu yang kita nanti2kan datang, tanpa basa basi langsung kita sikat. mmmm enak sekali rasanya, sayang malam itu saya kenyang jd tdk bisa nambah seperti pak bambang yg nambah nasi dan febri yang nambah dua-duanya yaitu nasi sama sotonya, dasar karung lu feb… hehehe…
setelah kenyang kita pun cabut dan langsung meluncur pulang, dengan rasa kenyang dan masih terasa kenikmatan soto ceker itu saya pun langsung buat tulisan ini dan akhirnya saya ngantuk, selanjutnya tertidur… zzzzzttt….



Follow

Get every new post delivered to your Inbox.